Together Restaurant (Carta)

Via Alcide De' Gasperi 6, Bagno a Ripoli

Antipasti
Il Carpaccio D’oca Affumicato E Finocchietti Croccanti Marinati Al Lime
16
Il Flan Di Formaggio Su Crema Di Pecorino Delle Crete Senesi E Tartufo
14
I Crostini della Tradizione Toscana
12
La Selezione Di Salumi E Formaggi Del Territorio
15
La Terrina Di Salmone Con Cuore Di Formaggi Teneri
16
Primi Piatti
Il Tortello Di Patate in Salsa Di Noci E Rosmarino Sfumate Allo Stravecchio
14
Il Picio Al Ragù Mugellano
14
Il Risotto Ai Gamberi E Pepe Rosa
16
Il Tagliolini Ai Funghi E Nepitella
15
I Fiocchi Ripieni Al Cacio E Pere Serviti Con Fonduta Di Pecorino Di Fossa E Crumbles Di Fichi Dotti
16
Secondi Piatti
Il Filetto Di Maialino Al Dolce Forte E Cavoletti Di Bruxelles
22
Il Baccalà Al Vapore Su Passata Di Cecio Rosa Di Reggello Ed Emulsione Di Rucola
22
La Tagliata Di Manzo Con Rucola E Parmigiano Con Patate Di Cetica Al Forno
25
Il Filetto Di Manzo Alla Griglia Con Verdure E Salsa Bernese
28
La Bistecca Alla Fiorentina Alla Griglia Con Patate E Verdure (consigliata per 2 Persone)
5
Dessert
La Crema Di Mascarpone Al Pistacchio Di Bronte
6
La Mousse Di Cioccolato
6
La Crème Brûlé
5
Il Tortino Al Cioccolato
6
La Tagliata Di Frutta
6

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